Türkisfarbenes Wasser und viel Charakter
Nirgendwo sonst auf der Insel regnet es so wenig und so selten. Mallorcas Süden erhält nur etwa ein Drittel der durchschnittlichen Niederschlagsmenge der Insel. Dieses Gebiet ist eines der ersten auf Mallorca, das dauerhaft besiedelt wurde, mit den geschützten Buchten, die guten Schutz bieten. Heute gibt es blühende Weinberge von Santanyí bis Felanitx, was auf das Hauptprodukt der Region hinweist. Neun von zehn Flaschen des mallorquinischen Weißweins kommen aus dieser Gegend.
Santanyí ist eine sehr angenehme Stadt mit viel Charakter und netter Atmosphäre. Es ist eine der größeren Städte Mallorcas und über den größten Teil der Strecke durch eine Autobahn mit Palma verbunden. Santanyí ist berühmt für seinen starken goldenen Marés-Stein, aus dem 1703 das Rathaus von Palma gebaut wurde.
Aufgrund von Piraten fand hier wenig Fischfang statt, so dass die Küste selbst erst im 20. Jahrhundert wertvoll wurde. Heute gibt es eine lange Reihe idyllischer fjordartiger Buchten von der Ostseite des Kaps Cap de Salines – Cala Santanyí, Cala Llombards, Cala Figuera, Cala Mondrago und Cala d’Or – bis hin zur Cala Ratjada im Norden.
Auf der Westseite des Kaps befindet sich der unglaubliche Strand von Es Trenc mit fast weißem Sand und türkisfarbenem Wasser. In der Nähe finden Sie auch die einzigen Thermalquellen Mallorcas, die Baños de Sant Joan, mit einer konstanten Temperatur von 38 Grad und schwefelhaltigem, salzigem und leicht radioaktivem Wasser.
Das Gebiet von Ses Salines ist bekannt für seine Meersalzproduktion, die oft als das weiße Gold bezeichnet wird. Es wird immer noch auf die gleiche Art und Weise wie bei den Römern hergestellt, wo die Sonne von April bis September das Salz aus dem Meerwasser in den Lagunen kristallisiert.
